Weinmanufaktur Clemens Strobl

素材介绍

在奥地利 Wagram 山坡上，把一座 19 世纪旧庄园的拱顶酒窖重新唤醒。老砖墙与陶瓦屋顶保持着农舍的轮廓，内部却被切成一个个灰色木作的方盒 —— 品酒室、厨房、办公室，像石头一样嵌入历史壳体。拱顶下，不锈钢发酵罐与橡木桶沿老墙排列，一盏黑色吊灯从拱脊垂下；一个黑钢框格的玻璃盒子悬在桶阵上方，让品酒者俯瞰整座酒窖。粗粝的老砖与冷静的混凝土、玻璃相遇，酒在这里被安静地酿造。